सोना बन चुका इस अनाज की रोटी में है हजारों गुण, पर टूटने से कैसे बचाएं

Jowar Roti Making Tips: संयुक्त राष्ट्र ने इस साल को मोटा अनाज वर्ष घोषित किया है. इसमें ज्वार का प्रमुख स्थान है. ज्वार में इतने तरह के गुण है यह अब सोना बन चुका है. लेकिन इसकी रोटियां बनाने में बहुत दिक्कत होती है. आइए जानते हैं कि ज्वार की रोटी को सही तरीके से कैसे बनाई जाए.

सोना बन चुका इस अनाज की रोटी में है हजारों गुण, पर टूटने से कैसे बचाएं
Jowar Roti Making Tips: संयुक्त राष्ट्र ने इस साल को मोटा अनाज वर्ष घोषित किया है. इसमें ज्वार का प्रमुख स्थान है. ज्वार में इतने तरह के गुण है यह अब सोना बन चुका है. लेकिन इसकी रोटियां बनाने में बहुत दिक्कत होती है. आइए जानते हैं कि ज्वार की रोटी को सही तरीके से कैसे बनाई जाए.