बैतूल चौपाटी पर फूड विभाग की कार्रवाई:स्वच्छता नहीं मिलने पर कई दुकानें अस्थायी रूप से बंद, पंजीयन रद्द करने की चेतावनी

बैतूल के नेहरू पार्क चौपाटी पर गुरुवार को खाद्य सुरक्षा विभाग ने एक बार फिर कार्रवाई की। टीम ने यहां लगे फूड स्टालों से आलू मसाला, पानीपुरी का पानी, पनीर, मंचूरियन, सॉस, चटनी और मेयोनेज़ सहित कई खाद्य पदार्थों के नमूने लिए। लिये गए नमूनों की जांच मौके पर ही चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से की गई। जांच के दौरान कई दुकानों पर साफ-सफाई की कमी पाई गई, जिसके बाद टीम ने संबंधित दुकानों को अस्थायी रूप से बंद करा दिया। दोबारा गंदगी मिलने पर पंजीयन रद्द की चेतावनी खाद्य सुरक्षा विभाग ने दुकानदारों को साफ-सफाई बनाए रखने की सख्त चेतावनी दी है। अधिकारियों ने कहा कि यदि भविष्य में दोबारा गंदगी पाई गई, तो संबंधित दुकानों का पंजीयन रद्द कर दिया जाएगा। पहले भी हो चुकी है कार्रवाई खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप पाटिल ने बताया कि लगभग एक महीने पहले भी नेहरू पार्क चौपाटी पर इसी तरह की कार्रवाई की गई थी। उन्होंने कहा कि इस अभियान का मुख्य उद्देश्य लोगों को स्वच्छ और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। छात्राओं को दी गई खाद्य सुरक्षा की जानकारी कार्रवाई के दौरान टीम ने एमएलबी विद्यालय की छात्राओं को चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से खाद्य पदार्थों में मिलावट की पहचान और खाद्य सुरक्षा के महत्व के बारे में भी जानकारी दी। इस कार्रवाई में अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा प्रशासन और आमला एसडीएम शैलेन्द्र बड़ोनिया की विशेष भूमिका रही। टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी पुरुषोत्तम भंडारिया, केमिस्ट हेमंत कीर, कार्यालय सहायक योगेश दिवगाया और ब्रजेश पटेल शामिल रहे।